专业介绍--生物技术

非师范本科专业,学制四年,授予理学学士学位

01 专业简介

生物技术专业是学院的重点建设专业，2021年列为浙江省一流本科建设专业，是“浙江省一流学科——生态学”的主要依托专业，拥有和浙江师范大学共建的生物学硕士点。生物技术是我国中长期科技发展规划的优先发展前沿技术，生物技术产业作为正在崛起的主导性产业，已成为我国产业结构调整的战略重点和新的经济增长点，对接浙江省七大万亿产业，具有极大的发展潜力和就业前景。

02 专业培养目标

系统掌握生物技术的基本理论、基本知识，具备较强的现代生物技术基本技能、一定的应用研发能力、交流能力和创新思维能力；能够在生物医药、生物工程、食品生物技术、分析检测、医药卫生和营养食品等领域从事应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的应用型人才，并具有继续深造或在相关领域进行创业活动的能力。

03 专业培养特色

本专业依托浙江省一流学科（生态学）平台和人才培养基地，实行“平台+模块+拓展”与“本科生导师制”培养模式。开设系统性的应用性拓展课程群，设立开放性实验室，激发学生科研兴趣，提升学生实践能力与创新思维。组织学生参加全国大学生创新创业项目、浙江省大学生新苗人才计划、全国大学生生命科学竞赛及浙江省生命科学竞赛，为拔尖人才培养奠定基础。重点加强实习、实践环节，利用大学生创新实验室、植物培养研究室、发酵工程研究室、食用菌栽培室等，多渠道培养学生实践创新能力。

04 专业特色

本专业具有交叉性、前沿性、实践性和新颖性的特点。本专业师资力量雄厚，专业教师中博士教授占90%，博导1人，硕导3人，拥有和浙江师范大学共建的生物学硕士点。结合金华区域特点，强调专业特色教育，形成在农业生物技术、工业生物技术和动物生物技术方面具有优势的专业方向。

05就业方向

本专业与实际联系紧密，主要应用领域包括生物医药、食品、资源开发利用及分析检验、生物农业、生物能源、生物制造、生物环保等。毕业生可到新兴生物产业、医药、食品、园艺、商检或环保等相关的企业、事业单位或政府部门，从事技术支持、新产品研发、生产管理、检测与诊断等方面的工作，也可以进入国内外高校继续读研深造。

专业信息

专业核心课程

《生物化学》及实验、《微生物学》及实验、《基础生物学》及实验、《细胞生物学》及实验、《分子生物学》、《发酵工程》及实验、《生化技术》、《生物分离技术与应用》及实验、《遗传学》及实验、《生化工程》、《现代仪器分析》及实验、《生物统计学与软件应用》以及《生物信息学》、《制剂技术》、《人体解剖生理学》、《生物制药技术》、《组织培养》、《药理学》、《基因工程》、《细胞工程》等。

办学条件

生物技术专业师资力量雄厚，专任教师中具有高级职称的占60%，博士占90%，教授与博士数量居行知学院首位。

办学成果

生物技术专业拥有一批稳定的科研背景雄厚的浙江师范大学生物技术专业教师以及研究生团队，保障了学生在一、二年级就可进入优秀的研究团队，有机会参与各种科研项目、学科竞赛等，使得学生具有较强的科研素质、专业技能和创新能力，考研率长期居于行知学院首位。

近年来，在学生考研的组织及氛围的营造、老师的引导、研究生学长的传经送宝和制度建设方面进行了积极的探索。本专业研究生录取率始终维持在专业总人数的30%左右，2018年达到50%，2020年考研深造率达到专业总人数的47.06%。本专业学生可考取生物科学、生物技术、食品科学、医药卫生、营养学等及相关专业多种学科的硕士研究生。同时，近8年来，年均获得省级以上奖项的学生数均占专业总人数的50%以上，30%以上的学生在校期间主持参加过各类学生科研项目。

此外，优良的实验仪器设备、丰富的校内外实践教学基地、一大批具有丰富实践经验的来自相关企事业单位的兼职教授、与相关企业合作“精英班”等均保障了本专业学生较高的职业技能及素养。就业率始终位列行知学院前茅。

历年录取

专业教师介绍

1. 郑荣泉

博士，浙江师范大学双龙学者特聘教授，博士生导师，浙江省野生动物生物技术与保护利用重点实验室主任，浙江师范大学特种水产动物研究所所长，浙江师范大学行知学院副院长。

1991年杭州大学生物系毕业，2002年浙江大学获硕士学位，2008年南京师范大学动物学专业获博士学位。中国两栖爬行动物学科科学传播团队专家，中国动物学会两栖爬行动物分会理事，浙江省生态学会副理事长，省级领军人才。以第一或通讯作者发表论文70余篇，其中SCI论文20篇，编写和参编教材2部，授权国家发明专利9项。

研究兴趣和方向：

1. 两栖动物分子进化和保护遗传学。

2. 特种经济动物功能基因挖掘、利用及选育。

主要科研项目：

1.棘胸蛙属棘刺功能形成与进化的分子机制32370454国家自然基金面上项目2024.1-2027.12.

2.棘蛙属种间渐渗杂交及物种形成3147201国家自然基金面上项目2015.1-2018.12。

3.棘胸蛙遗传结构和系统地理学研究31172116 国家自然基金面上项目（2012.1-2015.12）。

4.主要水产动物功能基因挖掘和利用 浙江省政府“十二五”水产育种攻关专项 2011-2015。

5.基因流存在条件下棘胸蛙物种形成的基因组学研究 LZ17C030001 浙江省自然基金重点项目2017.1-2020.12。

2. 王芳

博士，教授，硕士生导师，现任浙江师范大学行知学院理学院院长。

浙江工商大学食品科学与工程专业学士、浙江大学植物学专业硕士、浙江工商大学食品科学专业博士。主讲《生物化学》、《食品工艺学》等多门专业主干课程，每年指导多位研究生和本科生毕业论文、及学生学科竞赛和“国创”、“新苗”等科研项目，多次获得省一等奖。授权国家发明专利2项、发表SCI及国家核心期刊学术论文30余篇。

研究兴趣和方向：

1. 食品科学。

2. 植物生理生化。

主要科研项目：

浙江省自然科学基金项目“富集精油有效成分的分子蒸馏模型的构建”、“铝胁迫下大豆根系分泌物缓解铝毒的机理研究”、浙江省教育厅项目“镁对大豆生理特性、产量和品质的影响”、 浙江省高校青年教师资助计划项目 “桑叶中功能性成分的提取与开发”、 金华市科技局项目“桑叶叶蛋白开发及营养桑叶粉研制”、“金华火腿传统印尼配方工艺技术改进”、横向科研项目“功能型杂粮金华酥饼研制及产业化”、浙江师范大学科研项目“桑叶中酪氨酸酶抑制剂的筛选及机理研究”、“ 生物技术中天然生物成分分离检测技术研究”、“ 桑叶中黄酮类化合物的分离及其对酪氨酸酶影响的机理研究”、“行知学院生物技术专业人才培养技能规格及考核方案研究”、“柑橘皮渣综合开发技术研究”、“食品工艺学实验综合性实验项目开发”等。

3. 袁建锋

博士、副教授，硕士生导师，省级领军人才，现任浙江师范大学行知学院生物技术专业主任，金华市食品安全专家咨询委员会专家，兰溪市企业技术顾问，兰溪市乡村振兴顾问。

2002年毕业于淮海工学院食品科学与工程系，获学士学位；2009年毕业于南京工业大学，获生物化工硕士学位；2016年毕业于浙江大学，获生物化工博士学位。先后主持浙江省重点研发计划项目1项，市厅级课题3项目，参与国家863计划子课题1项，省级课题 1 项，市厅级课题4项，横向课题1项。发表学术论文 30 余篇，授权发明专利8件。2022年获得中国长城食品安全科学技术奖二等奖。

研究兴趣和方向：

1. 微生物次级代谢物的开发。

2. 营养化学品的制备。

3. 天然活性物质的提取等研究。

主要科研项目：

1.山区特色鱼类品种开发与清水鱼产业化技术提升2019C02049，浙江省重点研发计划项目2019.01-2022.12。

2.氧化葡萄糖酸杆菌高效合成吡咯喹啉醌分子机制研究Y201840796，浙江省教育厅科研项目2018.01-2021.12。

3.铁皮石斛花功能因子的制备及其生物活性研究2021-4-317，金华市科技项目2021.06-2023.06。

4.羟基酸类生物螯合剂的生物催化与转化技术2014AA022105，国家863计划子课题项目，参与，2014.11-2017.11。

5.富集精油有效成分的分子蒸馏模型的构建LY19C200014，浙江省自然科学基金项目，参与，2019.01-2021.12。

4. 胡晓晓

博士，讲师，省级领军人才，现任浙江师范大学行知学院生物技术专任教师。

2009年毕业于浙江师范大学生物科学专业，获学士学位。2015年毕业于中国科学院大学，获遗传学硕士学位。2018年毕业于中国科学院大学，获基因组学博士学位。已发表学术论文9篇，其中SCI收录且一作4篇。

研究兴趣和方向：

主要从事基因组研究项目，包括利用比较基因组和转录组学探讨寄生蜂与宿主的互作和调控关系，利用二代和三代测序数据整合多种组装软件解决苦苣苔基因组高重复和高杂合的组装问题，基于NGS技术研究各种动物线粒体基因组组装和演化问题，利用NGS和肿瘤基因组分析方法和工具研究肿瘤发生发展机制的软骨瘤基因组项目，利用比较转录组学和miRNA技术在小鼠癫痫模型上研究该病的发病和治疗机制。利用二代和三代测序技术完成棘胸蛙基因组的组装注释及进化研究。

主要科研项目：

1. 工业化香菇栽培废菌料标准化种植金线莲的研究与应用2021-6-090，金华市主动设计项目，2021.06-2024.06。

2. 基因流存在条件下棘胸蛙物种形成的基因组学研究3167120312，国家自然科学基金项目，参与，2017.01-2020.12.

3. 天敌昆虫控制害虫机制及可持续利用研究2013CB127600，国家重点基础研究发展计划（973计划）项目，参与，2013.01-2017.08.

4. 棘胸蛙属棘刺功能形成与进化的分子机制32370454，国家自然基金面上项目，参与，2024.1-2027.12.

5. 阮琴

学士，副教授，现任浙江师范大学行知学院理学院生物技术系专任教师。

毕业于温州医科大学，主讲《人体解剖生理学》等多门专业主干、选修课程，指导本科生毕业论文、及学生学科竞赛等科研项目，共获得省一等奖五次，全国二等奖一次。先后参与主持国家自然科学基金项目、浙江省科学基金项目、浙江省教育厅项目。发表学术论文20余篇。曾获得浙江师范大学学生科研优秀指导教师、院家庭事业兼顾型先进个人等荣誉。

6. 何卫中

博士，副教授。具有机化工、中药双科大专学历，为华北工学院应用化学工学硕士、浙江大学生物化工工学博士。现任行知学院理学院生物技术系专任教师。

主讲《生物分离技术及应用》、《生化工程》、《生物技术制药》、《制剂技术》、《环境生物技术》等课程，主要从事生物化工、制药技术、有机合成和水处理技术等方面的研究工作，主持和参加国家自然科学基金、浙江省自然科学基金等省部级以上项目多项，在国内外核心期刊或SCI、EI收录期刊发表论文10余篇，申请或授权国家专利多项。

7. 刘问

博士，副研究员，省级领军人才，现任浙江师范大学行知学院理学院生物技术专任教师。

1999年毕业于南京农业大学动物科技学院，获农学学士学位。2005年毕业于浙江大学，获细胞生物学硕士学位。2011年毕业于宁波大学，获水产养殖博士学位。曾获湖州市科技进步奖1项（第4完成人）。

研究兴趣和方向：

主要从事水生动物疾病传播和流行规律、病原生物特性、致病因子及致病机制、疾病诊断和防控技术等方面的研究。

主要科研项目：

1. 嗜水气单胞菌感染对青鱼补体系统激活的影响机制研究31502203，国家自然科学基金青年项目，2016.1-2018.12。

2. 基于蛋白组学方法研究嗜水气单胞菌对青鱼的致病机制2010R50026-16，浙江省淡水养殖科技创新团队自主设计项目，2013.6-2014.6。

3. 锯缘青蟹血细胞功能分群及抗感染免疫机理研究，浙江省自然科学基金项目，2008.1-2010.12。

8. 张亮亮

博士，讲师，现任浙江师范大学行知学院理学院生物技术系专任教师。

2007年毕业于内蒙古农业大学资源与环境专业，获学士学位。2011毕业于内蒙古农业大学，获生态学硕士学位。2016年毕业上海交通大学，获生物学博士学位。2017.9-2019.9为瑞典皇家理工学院博士后。

研究兴趣和方向：

主要从事线粒体基因组注释，RNA二级结构预测，引物设计，比较基因组学，序列比对，系统发育树构建，分歧时间估算，群体单倍型network构建等方面的研究工作。

主要科研项目：

1. 棘胸蛙属棘刺功能形成与进化的分子机制32370454，国家自然基金面上项目，参与，2024.1-2027.12。

2. 西藏自治区乡镇尺度的包虫病传播风险研究81703281，国家自然科学基金项目，参与，2018.01-2020.12。

9. 陈晓勇

博士，助理研究员，现任浙江师范大学行知学院理学院生物技术系专任教师。

2015年福建农林大学动物医学专业毕业，2018年福建农林大学兽医硕士毕业，2021年中国农业科学院预防兽医学博士毕业。2021年-2023年温州市农科院工作，主要研究温州红鸡抗疾病特性。参编《动物生物化学实验指导》教材1部；主持温州市级课题2项，共发表论文20余篇，其中SCI论文16篇，以第一作者或者通讯作者发表论文10篇。

研究兴趣和方向：

1. 新发动物病毒检测与遗传变异分析。

2. 家禽、家畜等重要疾病防控。

主要科研项目：

1. 温州地区鸡传染性支气管炎流行病学调查与防控对策研究，温州市公益项目2022.09-2024.08

2. 猪伪狂犬病毒UL18通过自噬受体NDP52抑制宿主翻译的机制研究，温州市科协项目2022.11-2023.10。

10. 王元元

博士，讲师，浙江师范大学行知学院理学院生物技术专任教师。

2016年毕业于山东农业大学，获种子科学与工程专业学士学位，2022年毕业于山东农业大学，获作物学博士学位。参与国家自然科学基金面上项目一项。参与申请并获得专利6项，其中以第一发明人授权实用新型发明专利一项。参与发表论文8篇，其中以第一作者和共同一作发表SCI论文三篇。

研究兴趣和方向：

1.作物有机物代谢的生理生化过程及其调节

荣誉证书

近五年生物技术专业本科生

考研深造情况

近五年生物技术专业本科生

部分获奖及科研项目情况